防城港

防城港，　　这座坐拥碧海蓝天的海滨城市，　　不仅因其壮丽的海岸线和清新的空气令人向往，　　更以其独具一格的美食文化，　　吸引着来自五湖四海的食客。　　这里的气候温暖湿润，　　为海鲜的生长提供了得天独厚的条件，　　也让防城港的美食拥有了与生俱来的鲜美。　　勤劳聪慧的防城港人，　　对美食有独特的见解，　　他们用别具匠心的手艺，　　将大海的馈赠化作了一道道让人回味无穷的佳肴。

防城港美食style　　鸡屎藤糖水，　　这种由鸡屎藤植物精心熬制而成的甜品，　　不仅能消暑解渴，　　更能带来一份心灵的清凉。　　屈头蛋，　　鲜嫩的口感和丰富的营养，　　成为防城港人早餐桌上的常客。　　江平芋头糕，　　一种用当地特产芋头制作的糕点，　　它以独特的软糯口感和甘甜的芋香，　　赢得了无数食客的喜爱。　　京族风吹饼，　　大如草帽，　　薄而圆易被风吹走，　　故名风吹饼。　　因其独特的制作技艺，　　被列入自治区级非物质文化遗产名录项目。　　泥丁汤，　　这道以特有的泥丁鱼为主料的汤品，　　以鲜美的口感和丰富的营养，　　成为了防城港独具特色的传统美食。　　还有沙虫干、水籺、卷粉以及东兴黄皮果，　　这些防城港的特色美食，　　每一样都有其独特的风味和制作工艺。　　它们不仅是对食材的深度探索，　　更是传统与创新完美结合的演绎。　　在防城港，　　每一道地道的本地美食，　　都承载着这座城市的历史和记忆，　　等待着每一个人去细细品味。　　这便是防城港style，　　一个充满热情与匠心的美食天堂。

每一座城市，　　都孕育着独有的“味道”。　　在广西云红豆社区，　　网友们纷纷晒出家乡特色菜肴，　　探索广西美食文化，　　共同绘制趣“胃”地图。　　接下来，　　跟随红豆社区网友的镜头，　　一起感受他们　　关于防城港的“舌尖记忆”。

屈头蛋

红豆社区网友 a-bo 供图

卷粉

红豆社区网友供图

泥丁汤

红豆社区网友 a-bo 供图　　沙虫干

红豆社区网友 丑丑 供图

黄皮果

红豆社区网友 蒙哥玛伢 供图

现烤京族风吹饼

红豆社区网友供图　　还有哪些防城港本土美食？　　不仅给你带来深刻的味蕾记忆，　　还能成为你心目中的文化符号？　　欢迎在评论区留言分享！　　或者点击图片链接　　进入【趣“胃”广西】专题，　　将美食作品上传至活动投稿系统，　　晒出你心目中的城市C位美食。　　↓ ↓ ↓

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