文阿鑫　　“拼拼凑凑”的五一假期终于结束了，离开了去年报复性出游的热潮，今年的五一有些反常。　　酒旅市场冰火两重天的表现，让大家开始重新审视酒旅行业的未来。　　据统计，今年五一假期日均全社会跨区域人员流动量超 2.7 亿次，超过2019 年和2023 年同期水平。　　据去哪儿网数据显示，虽然今年五一期间旅客量超过了2023年，热门城市的酒店预订量也同比增长30%，但酒店平均价格却降低20%，国内经济舱均价同比2023年也下降了10%。　　《酒管财经》查询多个OTA预订平台也发现，今年“五一”酒店市场整体来看是“量升价跌”，部分区域酒店的价格涨幅平稳，一些热门城市高端酒店甚至出现房价不升反降的现象。

对此，国内某上市酒店集团的内部人士告诉《酒管财经》，导致今年五一酒旅市场“量升价跌”的主要原因是酒旅市场供求格局回归理性所致，此外小城游、出境游等“多点开花”也在一定程度上稀释了热门城市流量，因此导致部分热门城市机票、酒店价格下降。　　显然，用户需求多元化、旅游产品碎片化、旅游体验品质化、旅游市场下沉化已成为当下酒旅市场的主题，大家不再只买贵的，而是只买对的。　　随着消费者主体意识逐渐觉醒和旅游市场日趋成熟，酒店只有用高质量的服务品质与价格相匹配，才能获得消费者认可。　　今年酒店民宿涨不动了？　　一直以来，作为旅游出行预算中的重要板块，住宿价格颇受关注。去年五一“酒店刺客”相关话题就一度登上热榜。　　然而，相比去年“酒店刺客”般的疯狂，今年酒店民宿的价格就要理性得多。　　《酒管财经》查询北京、上海、杭州等多个一线热门旅游城市酒店价格发现，今年五一假期，靠近热门景点、核心商圈部分经济型酒店房价虽出现突破千元的酒店，但整体房价不及去年同期；部分中端、中高端酒店价格涨幅相对平稳，部分高端酒店甚至出现了不升反降的价格倒挂。　　先来说经济型酒店，虽然较淡季翻倍增长，但价格在800元左右，破千元的只占极少数。　　《酒管财经》在携程平台上查询发现，5月1日—5日天安门、王府井附近的汉庭、如家等经济型酒店价格多在740元—880元之间，仅汉庭北京天安门酒店价格偏高，最高达到1130元一晚。　　中端、中高端酒店价格涨幅也相对平稳。比如全季酒店天坛店大床房5月1日价格为946元，平时价格在600元左右，涨幅为60%。　　五一期间，桔子酒店杭州西湖店高级大床房每晚价格最低在361元左右，且未出现入住爆满的状态。　　南京的夫子庙亚朵酒店最高房价在1100元左右，最低房价在329元左右，而其淡季房价在500-700元左右。　　值得一提的是，部分热门城市的高端酒店价格不升反降，这在以往是难以想象的。　　据携程平台显示，上海外滩W酒店5月4日当晚房价最低在2400元左右，而平时的周末每晚房价最低也在2700元左右。　　宝格丽酒店高级大床房5月1日当天价格甚至降到了6276元，而平时基本都在6900元左右。　　对此，旅游酒店行业高级经济师赵焕焱认为，近期高端全服务酒店供大于求的情况较为明显，部分奢华酒店因此尝试通过降价的方式吸引更多客人入住，缓解经营压力。　　此外，热门城市民宿价格同比去年也有了小幅下降。　　据途家民宿发布的报告显示，“五一”期间民宿价格重庆下降了12%、北京下降了17%、福州下降了22%，多个旅游城市五一期间的民宿价格与平日持平，部分热门城市均价甚至同比下降10%左右。　　对此，途家民宿首席商务官刘杨分析称，供给端的增长，让五一民宿价格更实惠，不再“一房难求”。　　一位酒旅观察人士认为，五一住宿市场所显现的“量升价跌”，是国内住宿业供给渐趋理性的表现，酒旅行业正从依赖节假日的高价策略向可持续的经营模式转变。此外，消费者的出游选择也更趋理性，倾向于物美价廉的目的地，也带动非传统旅游城市的兴起，这一趋势为下沉市场提供了新的发展机遇。　　主打不贵不挤的“上山下乡”　　今年五一，旅游市场下沉趋势进一步显现，以县城为代表的小城旅游市场再度升温。　　《酒管财经》注意到，今年酒店价格涨幅超200%的都不是一线大城市，而是桐庐、大同、哈尔滨等小城。　　其中涨幅最明显就是杭州的市辖县桐庐，连锁酒店的价格暴涨310%，从五一前的251元一晚涨到1028元一晚。　　游客前往这些县城旅游，主打的正是“不贵不挤”。　　据携程《2024“五一”旅游趋势洞察报告》显示，五一假期四线及以下城市旅游预订订单同比增长140%，跑赢全国大盘，且增幅明显高于一二线城市。　　据携程统计，如天水、萍乡、上饶、惠州、丽水、铜陵、金华、东营等，五一旅游订单同比增长四成以上。　　飞猪数据显示，“五一”假期首日，万宁、雅安、遵义、伊犁、玉溪、阿克苏、呼伦贝尔、吐鲁番、商洛、林芝等地的旅游预订量周环比增速普遍高达2倍以上。　　另据同程数据显示，新疆的双河市、昆玉市，湖北神农架林区，广西防城港市以及甘肃嘉峪关等酒店入住客流量同比增幅均在180%以上，其中，新疆双河的酒店入住客流量同比增长近25倍。　　此外，五一期间小众目的地民宿订单增速也在快速增长。　　据木鸟民宿发布的《2024五一假期民宿消费报告》显示，五一假期景德镇、柳州、恩施、乐山、绍兴、湛江、台州、石家庄、金华等更具松弛感的城市民宿订单走旺，同比2023年五一假期平均订单涨幅在八成以上。　　不难发现，今年的“五一”假期旅游规划更加松弛、随意，消费者更注重休闲和放松，更加追求性价比高的旅游产品。　　据去哪儿数据显示，相较大城市，拥有支线机场的三线及以下城市假期酒店价格较低，400元左右就能住高档、豪华型酒店，餐饮、交通、购物等综合费用也比大城市低一半左右，小城市出游性价比凸显。　　相对一线热点城市，五一假期上榜的这些小城在影响力、市场体量上虽有差距，但未来可期。　　不过，对这些小城来说，五一假期的大量游客是一种“甜蜜的负担”。　　巨大的客流量也给城市的交通、安全、服务等方面带来了不小的压力。如何在保障游客体验和当地居民生活秩序之间找到平衡，也是了一个亟待解决的问题。　　酒店价格为何告别“狂飙”？　　为什么今年五一假期，热门一线城市的酒店涨不动了？　　客观来讲，供求关系影响价格。　　今年，国内的住宿市场可谓竞争激烈。　　据《2024中国酒店业发展报告》统计，截止2023年12月31日，我国酒店业设施32万家，客房总数1650万间，平均客房规模约51间。　　2023年全年，中国大陆地区中档及以上品牌酒店，签约量显着回升，总签约量达972家，同比增长66%，创下近五年来的历史新高纪录。　　经过2023年的强劲复苏，酒店供给大幅增加，市场竞争也就越来越激烈。　　除了住宿市场竞争激烈，多元化的住宿业态也越来越为广大消费者接受。　　马蜂窝大数据显示，徒步、自驾游、骑行、露营等纷纷“重焕生机“，“徒步登山”五一热度大涨300%。　　据统计，今年五一自驾游的人数比往年高出很多，特别是西北地区，而在租车率前 20 榜单中，西北城市占了近一半。　　另据《百度地图》的预测，今年五一假期全国高速公路车流量或较往年上升 6% 。　　从携程租车数据看，家庭出游占比达45%，预订车型以SUV和商务车为主，房车预订量同比大幅增长近7倍。　　露营、房车、床车自驾出行，一定程度上也削弱了住宿市场占比。　　此外，随着国内小城旅游的持续“出圈”以及出境游市场的快速恢复，也分流走了一、二线热门旅游城市的部分客源。　　毕竟，相对于一二线城市及热门旅游城市，三四线城市吃住行玩各项成本都要便宜不少。　　当然，天气因素也不容忽视。　　因为华东、华南地区的暴雨天气，有关“因为天气取消‘五一’出游”的话题一度冲上热搜第一，很多游客因此改变或取消了出游计划。　　用户需求多元化、旅游产品碎片化、旅游体验品质化、旅游市场下沉化，已成为当下旅游市场最显着的特征。　　对酒旅从业者而言，当前已进入到“逆水行舟，不进则退”的时代。　　无论是酒店、民宿，都需要通过融合性产品开辟更多想象空间，“酒店+”、“民宿+”，不仅是提供住宿产品，丰富旅游体验才是从业者们需要不断探索的方向。　　统筹丨劳殿

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